ÚvodMlékárenské ingredienceKulturyDSL Delvo Tec LL-50B (2U) – sýrařská kultura

DSL Delvo Tec LL-50B (2U) – sýrařská kultura

Mezofilní mlékárenská kultura, 1 sáček na 1 - 2000 litrů

  Detailní popis
Kód produktu: DSM-1994
Skladem > 10
€ 29,68 s DPH€ 24,73 bez DPH
Koupit

Popis

Homofermentativní kultura (Lactococcus lactis, lactococcus cremoris) pro výrobu sýrů a kysaných mléčných výrobků. 1 sáček určen pro zakysání až 2 000 litrů mléka.

Čisté, rychlé a definované mléčné kysání bez tvorby plynu.

Vhodná pro výrobu sýrů, kysaných výrobků, zvláště kysaného podmáslí.

© 2024, O.K. Servis BioPro, s.r.o. - všechna práva vyhrazena