Zjistěte více o startovacích kulturách Yogourmet® a podívejte se
jak krok za krokem připravit vlastní jogurt a
kefír dle vaší volby.
Podávat je můžete samostatně nebo s ovocem, případně je použijete jako ingredienci pro další vaření. S výrobou jogurtů můžete experimentovat. Čím vyšší je procento tuku v mléce, které pro výrobu použijte, tím hustší bude konzistence výsledného produktu. Navíc, pokud prodloužíte doporučenou dobu inkubace, konzistence bude hustší a chuť kyselejší.
PROZKOUMAT

Doma vyrobený jogurt a kefír potěší gurmány i ty, kteří dbají na správnou výživu.
Naše produkty jsou uznatelné pro dotační program Rozvoj venkova. Kontaktujte nás - příjem žádostí trvá pouze do 4. listopadu 2025.
Volba vhodného syřidla je rozhodnutím, které ovlivňuje kvalitu sýra i efektivitu výroby. Přečtěte si náš článek, který vyšel v Mlékařských listech.
Nová kulturu Delvo®Fresh YS-051, která je navržena speciálně pro výrobu jemných jogurtů s vysokou viskozitou.