DSL Delvo Yog FVV-121 (2U) – jogurtová kultura

Popis

Jogurtová kultura FVV-121 poskytující velmi jemný a hustý jogurt, ideální pro výrobky s vyšší tučností jako jsou smetanové nebo řecké jogurty.

Jogurtová kultura FVV-121 poskytující velmi jemný a hustý jogurt. Tato mlékárenská jogurtová kultura je ideální pro výrobky s vyšší tučností jako jsou smetanové nebo řecké jogurty.

Složení: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus

Dávkování: ? 2 U / 1000 l

Optimální teplota fermentace: 37–43 °C

Výrobky: jogurty